La Vigna Reselè è una sorpresa riservata a Vallis Agri dalla Zonazione che ne ha portato in piena luce le particolarissime caratteristiche. La giacitura è nel centro dei terreni pianeggianti che si stendono a occidente dell'attuale SS 12 del Brennero poco a nord di Volano sulla sinistra Adige; il toponimo Reselè è legato ai caratteri più antichi e originari del territorio che era lambito dolcemente, "resedato" appunto, dai refluvi dell'acqua che correva, dopo le piene, all'alveo del Fiume Adige, quando il corso del fiume toccava le pareti rocciose del Finonchio, prima della frana che ne ha mutato il corso e sulla quale è costruito Castel Pietra. Il terreno è profondo e limoso e la componente calcarea si arricchisce qui di antiche argille così che i profumi nell'uva hanno più complesse speziature e strutturate persistenze. I frutti maturano nella vigna Reselè nelle lunghe ore di sole pomeridiano, temperato sempre dal vento proveniente dal Lago di Garda, l'Ora che qui finisce il suo lungo effetto rinfrescante.

Raccontano: Il nome Reselè viene fatto risalire al termine "resecare" che starebbe per limitare, lambire dolcemente: l'immagine quieta del terreno asciutto e coltivato che è lambito, con delicatezza appunto, dai rivi di riflusso delle acque fluviali dopo le piene. E l'antica vigna Reselè, una sorpresa riservata dalla zonazione, era antichissimo limite per i refluvi volti al vecchio alveo del fiume Adige, prima che la slavina su cui è costruito Castel Pietra ne cambiasse il corso originale, in epoca ben anteriore all'insediamento romano.

Trentino DOC Pinot Grigio - VIGNA RESELE' In questi grappoli dal curioso colore grigiastro, i sentori floreali giocano con speziature evidenti, creando un insieme che riflette in pieno i caratteri della terra lagarina, dove trovano armoniosa convivenza contrasti forti come la dolcezza soleggiata delle fasce pedemontane e l'austerità delle cime rocciose. Al naso è intenso, persistente, nel gusto, ampio e complesso, mantiene la capacità di suggestionare.

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