I vigneti selezionati a bassa resa sono situati sulle colline nella zona vocata di Servis, situata  nel comune catastale di Svignano/Pomarolo, a 600/650 mt., con esposizione ovest/sud-ovest.
Il terreno è di medio impasto, con scheletro calcareo.

Ha colore giallo paglierino.
Colori ed aromi si intersecano con netta fragranza, profumi puliti, integri,  che richiamano il fiore della vite, leggermente speziati, con note di salvia, fieno e gelsomino, ma anche di pesca e mela golden.
Giustamente fresco, ha nerbo e struttura sottile, è secco e sapido.
Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti di pesce e insalate mediterranee.